島根和牛と島根の地酒の通販ショップ「山正」では、島根和牛を1頭ごとの仕入れ。地元島根のおいしい地酒をご提供します。

ステーキと言えばサーロイン。
ロースの中でも一番おしりに近い部分をサーロインと言います。

脂の上品なうまみをもち、きめが細かく牛肉の最上級部位の一つです。

ギフト用サーロイン

１枚入り　　　３，３００円
２枚入り　　　６，３００円
３枚入り　　　９，５００円
４枚入り　　１２，５００円

これを食べたら島根和牛以外のサーロインステーキは、食べられなくなるほど、あまくてやわらか、ジューシーです。

※写真は３枚入りです。