◆かに料理・もずく雑炊・季節料理・会席料理の皆生温泉「松の江」◆
かに料理・もずく雑炊・季節料理・会席料理の皆生温泉「松の江」では、味・質ともに、ご満足いただけるお料理をお楽しみいただけます。
頭部に近い側から、肩ロース、リブロース、サーロインがあり、島根和牛と島根の地酒の通販ショップ「山正」では、リブロースを使います。
リブロースはロースの真ん中の最も厚みのある部分です。リブロースは脂肪が多く霜降りになりやすいので見栄えもが良いロース肉です。柔らかく脂の濃厚な旨みがあり、キメも細かく、肉自体の風味をもっとも堪能できる部位がリブロースです。ステーキ、すき焼き、シャブシャブによく使われます。
ロースすき焼き
１00g １，３５０円
特上ロース肉から、すき焼き用にスライスします。甘くとろけるやわらかさは、至極です。
]]>
DAIGO原酒
７２０ml １２００円
原酒ならではの豊かな香りと、腰の強いコクが飲みごたえタップリの濃醇甘口に仕上がった 出雲誉原酒です。
蔵元竹下家十二代当主 竹下登（代七十四代内閣総理大臣）の孫息子 DAIGO のサイン入り得意のロックポーズをラベルにと遊んでみました。
「マジつすかあ～」 オンザロック、またはガチにひやしてお飲みいただければ骨太の日本酒を楽しめうぃっしゅ！ 「たしかにい～」
|
インターネットでのご注文 （24時間受付） | |
|
|
|
|
電話でのご注文 | |
|
||
|
FAXでのご注文 （24時間受付） | |
|
||
|
|
|
|
◆ お支払い方法 ◆
通常商品は代引きによるお支払いのみとさせていただきます。
商品お受け取り時に配達員へお支払いください。
※送料及び代引き手数料（300円）が別途かかります。
ギフト商品は、銀行振り込みによる前払いとさせていただきます。
振り込み手数料はお客様ご負担となりますのであらかじめご了承ください。
※お振込みは送料込みの値段でお願いいたします。
ミックスホルモン
500ｇ 2000円
大腸、小腸、センマイ、赤センマイのミックスになります。新鮮なうちに冷凍してお届けします。
焼肉に、鍋に用途は、色々です。
]]>
| ◆販売主体について | |
|
販売業者
|
有限会社山正（やましょう） |
|
運営責任者
|
山本 博充 |
|
所 在 地
|
〒692-0001島根県安来市赤江町367－1 |
|
連 絡 先
|
0854-28-8981 |
|
◆送料について |
||||||
|
送料
一覧表 |
北海道
|
1700円
|
||||
|
東北
|
1500円
|
|||||
|
関東・中部・北陸
|
1300円
|
|||||
|
関西・中国・四国・九州
|
1000円
|
|||||
|
沖縄
|
1700円
|
|||||
|
||||||
| ◆返品条件 | |
|
返品と交換
|
返品期限 原則として受け付けておりません。不良品の場合のみ商品到着後 ３日以内返品送料 出荷間違いの場合は店負担 それ以外のお客様の事情に よる返品はお客様負担 |
| ◆付帯費用 | |
|
付帯費用
|
|
| ◆請求により印刷カタログ等を送る場合に有料であればその金額 | |
|
資料請求
|
|
| ◆消費税における内税・外税の区別 | |
|
消費税の扱い
|
全て内税 |
| ◆アフターサービスと保証の有無およびその内容 | |
|
商品保証
|
商品ごとに記載 |
| ◆購入者からの問い合わせ窓口 | |
|
問い合わせ窓口
|
TEL 0854-28-8981 |
| 会社名 | 有限会社 山正（やましょう） |
| 代表者 | 山本 博充 |
| 住所 | 〒692-0001島根県安来市赤江町367－1 |
| 電話・FAX | 電話0854-28-8981FAX0854-28-28-8928 |
| 営業時間・定休日 | AM10:00～PM8:00 年中無休 |
| 事業内容 | お酒と肉の販売 |
| URL | ｈｔｔｐ://www.yama-sho.jp/ |
| info@yama-sho.jp |
[map: 島根県安来市赤江町367-1]
]]>
隠岐誉 純米吟醸
720ｍｌ 1427円
コクと旨み成分をしっかり持ち、ふくらみが映えます。
アルコール分１５～１６度。日本酒度＋４.０。酸度１．５。使用米山田錦。精米歩合５５％
 | 隠岐誉 大吟醸 720ｍｌ 2804円 味、香り、喉ごし共に認められた人気のある大吟醸です。 |
簸上正宗 大吟醸 玉鋼
1.8Ｌ 6510円
720ｍｌ 3255円
濃醇な太みをもち、味に幅がある大吟醸。冷やしてどうぞ。
原料米
山田錦 35％精米
アルコール分 16.5％
日本酒度 +6
酸度 1.3
 | 簸上正宗 純米 七冠馬 720ｍｌ 1155円 島根県産酒造好適米「五百万石・神の舞」を使用。冷やして良し、ぬる燗良し。あてを選ばない純米酒です。 原料米 |
豊の秋 大吟醸
720ｍｌ 3100円
袋取りにおいてお酒を一斗びんに採取した後、今度は袋内のもろみを槽（ふね）によって出来るだけ圧力をかけずに搾ります（中取り）。
口内で広がるような旨味と豊かな香りで、 後味が軽やかな大吟醸です。
【日本酒度】 +5.5
【アルコール分】 17度以上18度未満
【酸度】 1.3
【原材米】 山田錦
【精米歩合】 麹米：35％、掛米：45％
心から「うまい！」と言ってもらえる
島根には島根県出雲地方を拠点とし、
以前は秋鹿杜氏と呼ばれていた「出雲杜氏」。
島根の海岸沿い、浜田市美浜地区を拠点とした美浜杜氏、
周布(すふ)地区を拠点とする周布杜氏、
益田市喜阿弥地区拠点とした喜阿弥杜氏の、
三地区の杜氏が団結した「石見杜氏」という優秀な杜氏集団が存在します。
親方として酒造りの頂点に立つ杜氏を中心に、
蔵人たちが団結し日本酒へと変化しようとする
原料の声に耳を傾け、長年培われた杜氏の
鋭い勘を研ぎ澄ますことで
酒米・水は香り豊かな島根の地酒へと変化していきます。
おいしい酒米・酒造りに適した名水そしてなによりも、
酒造りに関わる杜氏や蔵人。
そのすべてに最高のもの・人がそろって初めて、
皆様に自信を持っておすすめできる、
うまい島根の地酒ができあがります。
島根の地酒のうまさは「全国新酒鑑評会」での
たび重なる受賞歴や高い評価によっても
証明されています。
海の幸、山の幸、
丹精込めて育てられた島根和牛など、
酒の肴が豊富なことでどんどん磨かれていった
島根杜氏伝統の技の結晶、島根の地酒。。。
口にした瞬間の「くうっっ・・・」といううまさを堪能してください。
金鳳 純米・吟醸 だんだん
9月29日から松江と京都を舞台にした朝のＮＨＫテレビ小説「だんだん」が放送されます。
互いの存在を知ることなく離れ離れに育った双子の姉妹が偶然出雲大社で再会、そして歌手として成功、その後姉妹の絆を胸に
抱きながらそれぞれの道を歩みます。 「だんだん」とはありがとうの意味。
「産んでくれてありがとう」
「育ててくれてありがとう」
「あなたに出会えてありがとう」
そんな「だんだん」のお酒ができました。
金鳳 純米720ｍｌ
金鳳 吟醸720ｍｌ
2本セット 2100円
 | 金鳳 大吟醸 袋取り斗瓶囲い 720ｍｌ 3050円 完全発酵したもろみを自然滴下させ更に約一年間氷温貯蔵して熟成させてます。果実のような芳醇な香り、まろやかな旨みと五味の調和を冷やして、あるいは冷のままお楽しみください。 原料米 日本酒度 +4
|
月山 原酒
720ｍｌ 1610円
冷でお召し上がり下さい。ストレートで原酒の濃厚なうまさをタップリとお楽しみ下さい。
アルコール分 19～20度未満
３，２５５円
同一もろみを槽にて絞り取った大吟醸です。
絹を思わせる様な繊細な喉越しで、
辛口ながらもフレッシュな酸味と甘味を堪能出来る
フルーティーな酒となっています。
深みのあるフルーティーな吟醸香と美味しさも魅力です。
8度～10度位に冷やすと更に味わいが引き立ちます。
原料米 山田錦 35％精米
アルコール分 17～１８度未満
日本酒度 +5
酸度 1.3
２，９１０円
コクとボリュームが有り、
味と香りのバランスの取れた
ふくらみのある大吟醸です。
原料米
山田錦 45％精米
アルコール分 16.5度
日本酒度 +4 酸度 1.0
]]>
海藻焼酎 いそっ子
900ｍｌ 1050円
海の恵みと太陽のエネルギーによって生まれた海藻とお米を原料とした健康志向の「海藻焼酎」です。